Betakaroten: Fordele, dosering og hvad du bør vide

Du har sikkert set de gyldne kapsler i helsekostbutikken, som lover en "solkysset glød", eller hørt, at gulerødder kan hjælpe dig med at blive hurtigere brun. Og ja – der er faktisk noget om snakken.

Men betakaroten er meget mere end bare et naturligt selvbruner-trick. Her får du et overblik over, hvad det er, hvordan det virker i kroppen, og hvad du skal være opmærksom på – især hvis du vil forberede huden til sommeren eller en solrig ferie.

Hvad er betakaroten?

Betakaroten er et naturligt farvestof, som tilhører gruppen karotenoider – det er dem, der giver gulerødder, søde kartofler og græskar deres karakteristiske orange farve. I kroppen bliver betakaroten omdannet til A-vitamin (retinol), som er vigtigt for blandt andet synet, immunforsvaret, hudens sundhed og kroppens slimhinder.

Derudover er betakaroten en kraftig antioxidant, hvilket betyder, at det kan beskytte cellerne mod skader fra frie radikaler – for eksempel fra solen, forurening eller stress.

Hvorfor tager folk betakaroten?

Mange tager betakaroten som en del af deres sommerforberedelser. Det siges nemlig at kunne give huden en mere jævn og gylden farve, samtidig med at det beskytter mod solskader indefra.

Her er nogle af de mest almindelige grunde til at tage betakaroten:

• For at forberede huden på solen – huden kan blive mere modstandsdygtig overfor UV-stråler

• For en dybere og mere jævn tan, der holder længere

• For antioxidantbeskyttelse – et ekstra forsvar mod solens skadelige effekter (dog ikke en erstatning for solcreme)

• For en sundere hud – nogle oplever forbedret hud ved akne eller irriteret hud

Hvor meget betakaroten skal man tage?

Når du bruger betakaroten som kosttilskud, handler det om at finde en balanceret mængde – især hvis dit mål er at styrke hudens naturlige solforsvar.

Anbefalet daglig dosis:

• En typisk dosis i almindelige kosttilskud ligger på 4–9 mg pr. dag – fint til generel hud- og antioxidantstøtte

• Ønsker du at opbygge solresistens før sommeren eller en solferie, anbefales en lidt højere dosis på 15–25 mg pr. dag i 4–6 uger før soleksponering

For de bedste resultater, start mindst en måned før du forventer at opholde dig meget i solen – og fortsæt gennem hele perioden, sammen med almindelig solbeskyttelse.

Kan man få betakaroten gennem kosten?

Ja – og det er en god idé at kombinere det med et varieret og farverigt kostindtag. Betakaroten findes især i:

• Gulerødder

• Søde kartofler

• Spinat

• Grønkål

• Mango

• Rød peber

Hvis du spiser rigeligt af disse grøntsager og frugter regelmæssigt, kan du gradvist opnå lignende effekter som med tilskud – bare lidt langsommere.

Er der bivirkninger eller risici?

Betakaroten er generelt sikkert, men for høje doser – især som tilskud – kan have nogle uønskede bivirkninger.

1. Gule/orange håndflader

Et højt indtag kan få huden (især på hænder og fødder) til at få et gulligt eller orange skær. Det er harmløst og forsvinder, når man stopper indtaget.

2. Rygere skal være ekstra forsigtige

Forskning viser, at store doser betakaroten (over 20 mg/dag) kan øge risikoen for lungekræft hos rygere og tidligere rygere. Tal med en læge, hvis du falder i denne gruppe, før du starter et tilskud.

3. Risiko for A-vitamin forgiftning

Normalt regulerer kroppen selv, hvor meget betakaroten der bliver omdannet til A-vitamin. Men meget høje doser gennem tilskud kan bidrage til overdosering af A-vitamin, som i sjældne tilfælde kan give kvalme, hovedpine og i værste fald påvirke leveren.

Er betakaroten det værd?

Betakaroten er et spændende og alsidigt stof med dokumenterede fordele – især når det gælder hud, immunforsvar og solforberedelse. Det kan være en smart måde at booste hudens glød og beskytte den indefra, men det erstatter ikke solcreme, og doseringen skal holdes moderat.

Hvis du vil prøve det, så hold dig til 10–20 mg dagligt som forberedelse til solen, og suppler eventuelt med andre antioxidanter som E-vitamin eller selen. Hvis du ryger, bør du tage en snak med din læge først.

Vil du vide mere om, hvordan du forbereder kroppen og huden til sommerens eventyr? Eller leder du efter solrige destinationer, hvor du kan teste din nye glød? Følg med hos Globefellas Adventure – hvor sundhed, rejse og ansvarligt eventyr går hånd i hånd.