Med över 15 miljoner invånare är Istanbul Turkiets största stad och en av världens mest befolkade metropoler. Unikt belägen på båda sidor om Bosporen är det den enda staden i världen som ligger på två kontinenter – Europa och Asien.
Istanbul har varit huvudstad för tre stora imperier: det romerska, det bysantinska och det osmanska. Här möts tusenårig historia, religiös mångfald och ett pulserande stadsliv.
Den lokala valutan är turkisk lira (TRY). Kort accepteras på de flesta restauranger och i butiker, men det är klokt att ha lite kontanter, särskilt för marknader och taxi.
Istanbul ligger i tidszonen GMT+3, och det officiella språket är turkiska – men engelska fungerar bra i turistområden.
När är det bäst att besöka Istanbul?
Den bästa tiden att besöka Istanbul är under våren (april–juni) och hösten (september–oktober). Då är vädret milt och behagligt, omkring 20–25 °C, och det är färre turister än under sommaren. Staden lever upp med blommande parker, uteserveringar och kreativ energi överallt.
Vad kostar det att resa i Istanbul?
Jämfört med många västeuropeiska städer är Istanbul fortfarande mycket prisvärt. Här är några prisexempel för 2025:
-
Kaffe på café: 15–25 TRY (cirka 15–25 kr)
-
Trerätters middag på medelklassrestaurang: 200–400 TRY (ca 90–180 kr)
-
Taxiresa (5 km): 60–80 TRY (ca 25–35 kr)
-
Inträde till Hagia Sofia: gratis (guidade turer kostar 100–200 TRY)
-
Basarer och souvenirer: att pruta är en del av upplevelsen.
Vad du inte får missa i Istanbul
Hagia Sofia (Aya Sofya)
En ikonisk byggnad som varit kyrka, moské, museum – och nu åter moské. Den berättar hela Istanbuls komplexa historia. En guidad tur rekommenderas för att förstå dess religiösa och kulturella betydelse.
Blå moskén (Sultan Ahmed-moskén)
Ligger mitt emot Hagia Sofia och är berömd för sina kupoler och blå keramikplattor. Den används fortfarande för bön och är en av stadens mest imponerande byggnader.
Grand Bazaar (Kapalıçarşı)
En av världens äldsta och största täckta marknader med över 4 000 butiker. Här säljs allt från mattor och kryddor till smycken och hantverk. En färgstark upplevelse där du alltid bör pruta.
Båttur på Bosporen
Att se Istanbul från vattnet är ett måste. Du glider förbi palats, minareter och charmiga stadsdelar – en stillsam och magisk kontrast till stadens brus.
Galatatornet och Istiklal-gatan
Från Galatatornet får du panoramautsikt över hela staden. Därefter kan du strosa längs livliga Istiklal-gatan, full av butiker, kaféer, gatukonst och lokal puls.
Balat och Fener
Upptäck det genuina Istanbul i dessa färgstarka kvarter med osmanska hus, små konstgallerier och mysiga kaféer. Perfekt för dig som vill bort från turiststråken.
Smaker du måste prova i Istanbul
Typiska rätter och streetfood:
-
Simit – sesamringar, perfekt till frukost
-
Balık ekmek – grillad fisk i bröd, populärt vid Galatabron
-
Kumpir – bakad jättepotatis med massor av topping
-
Kebab – från Adana till döner, varje region har sin egen stil
-
Lokum (Turkish Delight) – sött, mjukt och oemotståndligt
Oavsett om du är historieälskare, matfantast eller nyfiken resenär, erbjuder Istanbul en djup och oförglömlig upplevelse. Varje gata berättar en historia och varje måltid avslöjar nya kulturella lager.