"Marry Me Chicken" har fått sitt namn på grund av sin otroligt smakrika och krämiga sås som gör rätten så utsökt att den sägs kunna inspirera till ett frieri.
Denna rätt har blivit en favorit för romantiska middagar, speciella tillfällen eller bara när man vill imponera på någon med en fantastiskt god måltid. Med sina enkla ingredienser och snabba tillagningstid är det en perfekt rätt för både vardagskvällar och festliga tillfällen.
Köp ingredienserna och ta fram ringarna, sedan är det bara att sätta igång. Receptet har du nedan:
Tillagningstid: Cirka 30 minuter
Antal ingredienser: 12
Ingredienser:
- 4 kycklingbröst
- Salt och peppar, efter smak
- 2 msk olivolja
- 1 msk smör
- 3 vitlöksklyftor, hackade
- 1 kopp kycklingbuljong
- 1 kopp grädde
- 1/2 kopp soltorkade tomater, hackade
- 1/2 kopp riven parmesanost
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk torkad basilika
- Färsk basilika eller persilja, hackad för garnering
Instruktioner:
- Krydda kycklingbrösten med salt och peppar på båda sidor.
- Värm olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg till kycklingbrösten och stek dem tills de är gyllenbruna och genomstekta, cirka 5-7 minuter per sida. Ta bort kycklingen från pannan och lägg åt sidan.
- Sänk värmen till medel och lägg till smöret i samma stekpanna. När smöret har smält, lägg till hackad vitlök och stek i cirka 1 minut tills det är doftande.
- Tillsätt kycklingbuljong och grädde i pannan. Rör om och låt det sjuda i några minuter.
- Lägg till soltorkade tomater, parmesanost, torkad timjan och torkad basilika. Rör om tills osten har smält och såsen är jämn.
- Lägg tillbaka kycklingbrösten i pannan och låt dem sjuda i såsen i ytterligare några minuter tills de är uppvärmda.
- Garnera med färsk basilika eller persilja och servera genast.
Denna rätt kan serveras med ris, pasta eller en fräsch sallad. "Marry Me Chicken" är inte bara delikat utan också relativt enkel att förbereda, vilket gör den till en perfekt middag för både vardagskvällar och speciella tillfällen.
