Mimosa är den ultimata brunchnjutningen och en given klassiker på soliga dagar! Med sin uppfriskande blandning av mousserande vin och apelsinjuice är den lika enkel som lyxig.
Drinken sägs ha uppfunnits på 1920-talet i Frankrike och har sedan dess blivit en favorit vid allt från avslappnade frukostar till eleganta festligheter.
Oavsett om du njuter av en lat helgbrunch, firar något speciellt, eller bara vill skämma bort dig själv, är en välkyld mimosa alltid rätt val.
Här är ett enkelt men magiskt recept för att mixa den perfekta drinken!
🍊 Klassisk Mimosa – Recept (1 drink)
Ingredienser:
- 1 del mousserande vin (exempelvis Prosecco eller Champagne)
- 1 del färskpressad apelsinjuice
- Apelsinskiva eller bär för dekoration (valfritt)
Gör så här:
- Häll upp apelsinjuice i ett champagneglas (ungefär halvfullt).
- Fyll på med iskallt mousserande vin – häll försiktigt så att bubblorna bevaras.
- Dekorera med en tunn apelsinskiva på glaskanten eller ett färskt bär för extra festkänsla.
- Servera genast och njut av en sprudlande, solig smakupplevelse!
✨ Tips & Variationer
🍾 Extra lyxig? Byt ut apelsinjuicen mot blodapelsin eller blanda i en skvätt Cointreau för en djupare citrussmak.
🍑 Bellini-variant? Byt ut apelsinjuicen mot persikopuré för en italiensk twist.
🍍 Tropisk touch? Testa en Mimosa med ananassaft istället för apelsinjuice – perfekt till en pooldag!
Så luta dig tillbaka, lyft glaset och skåla för sol, lediga dagar och livets goda! ☀️🥂💛
Skål och njut! 🥰
