Mimosa er den ultimate brunsjdrikken og en tidløs klassiker for solrike dager! Med sin forfriskende blanding av musserende vin og appelsinjuice er denne cocktailen både enkel og elegant.
Den sies å ha blitt oppfunnet i Frankrike på 1920-tallet, og siden den gang har den blitt en favoritt til alt fra avslappede frokoster til stilige feiringer.
Enten du nyter en rolig helgebrunsj, feirer en spesiell anledning, eller bare vil unne deg noe ekstra, er en godt avkjølt Mimosa alltid et perfekt valg.
Her er en enkel og deilig oppskrift på den perfekte Mimosaen!
Klassisk Mimosa – Oppskrift (1 glass)
Ingredienser:
- 1 del musserende vin (som Prosecco eller Champagne)
- 1 del ferskpresset appelsinjuice
- Appelsinskive eller bær til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
- Hell appelsinjuicen i et champagneglass, fyll det omtrent halvfullt.
- Fyll opp med avkjølt musserende vin, og hell forsiktig for å bevare boblene.
- Pynt med en tynn skive appelsin på kanten av glasset eller et friskt bær for en ekstra festlig touch.
- Server umiddelbart og nyt en frisk og solrik smaksopplevelse!
Tips & Varianter
🍾 Vil du ha en mer luksuriøs versjon? Bytt ut appelsinjuicen med blodappelsinjuice, eller tilsett en skvett Cointreau for en dypere sitrussmak.
🍑 Bellini-variant? Bruk ferskenpuré i stedet for appelsinjuice for en italiensk vri.
🍍 Tropisk vri? Prøv en Mimosa med ananasjuice, perfekt for en dag ved bassenget!
Så len deg tilbake, løft glasset og skål for solskinn, avslapning og livets gode øyeblikk!
Skål!
