Upptäck Barcelonas hemliga klunkar
Barcelona, en stad känd för sin livfulla kultur, fantastiska arkitektur och läckra mat, hyser även en hemlig värld av mixologi: speakeasy-barscenen.
Dessa dolda tillflyktsorter, ofta undangömda bakom anspråkslösa fasader, erbjuder en spännande flykt från de livliga gatorna och transporterar gästerna till en era av förbudstidens elegans och skickligt utformade cocktails. Glöm de vanliga turistfällorna; för att verkligen uppleva Barcelonas innovativa anda måste du veta var du ska knacka. Vi har upptäckt de tio bästa speakeasy-barerna som lovar en oförglömlig kväll med sofistikerade drinkar och intim atmosfär.
1. Paradiso (R. V. O. Betyg: 🏆)
Paradiso är inte bara en speakeasy; det är en världsberömd cocktaildestination, som konsekvent rankas bland världens bästa barer. Undangömd bakom en frysboxdörr i en pastramibutik i det trendiga El Born-området, gör dess fantastiska inredning och teatraliska presentation av drinkar det till ett absolut måste. Förvänta dig innovativa cocktails, en livlig atmosfär och en väntetid – men det är alltid värt det.
2. Dr. Stravinsky
Belägen i hjärtat av El Born, lockar Dr. Stravinsky med sin apoteksinspirerade inredning och ett engagemang för hemlagade infusioner och destillat. Atmosfären är mörk och mystisk, nästan som att kliva in i en galen vetenskapsmans labb, där varje cocktail är ett noggrant undersökt experiment. Deras drinkar är komplexa, unika och otroligt läckra.
3. Bobby's Free
För att komma in på Bobby's Free behöver du veta det hemliga lösenordet (finns ofta på deras hemsida eller sociala medier). Väl inne upptäcker du en stilren, 1920-talsinspirerad frisörsalongsfasad som leder till en dovt belyst, elegant bar specialiserad på klassiska cocktails med en modern twist. Servicen är oklanderlig, och atmosfären är perfekt för intima samtal.
4. El Armario
Bokstavligen betyder 'Skåpet', El Armario lever upp till sitt namn genom att vara diskret undanstoppad. Denna mindre, mysiga speakeasy erbjuder en mer personlig upplevelse. Känd för sina vänliga bartenders och utsökta utförande av både klassiska och signaturcocktails, är det en fantastisk plats om du föredrar en mindre trång, mer intim miljö.
5. Dry Martini
Även om Dry Martini kanske är mindre ’gömd’ än vissa, upprätthåller den en känsla av klassisk speakeasy-sofistikering. En institution i Barcelona i decennier, transporterar den dig till en guldålder av cocktailkonst. Deras gin martinis är legendariska, men hela menyn är ett bevis på tidlös mixologi. Det är en plats där tradition möter perfektion.
6. Two Schmucks
Låt dig inte luras av det lekfulla namnet; Two Schmucks är seriösa med cocktails. Även om det inte är en traditionell dold speakeasy, förtjänar dess avlägsna läge i El Raval och dess rykte för banbrytande drinkar en plats. Förvänta dig kreativa, gränsöverskridande cocktails i en livlig, opretentiös atmosfär. Det är en dykbar till utseendet, men en cocktailbar i världsklass i hjärtat.
7. The Alchemix
Genom att kombinera gastronomi med mixologi erbjuder The Alchemix en experimentell resa. Gå igenom en omärkt dörr för att upptäcka ett elegant, modernt utrymme där cocktails behandlas som kulinariska mästerverk. Deras avsmakningsmenyer matchar ofta mat med unika drinkskapelser, vilket gör det till ett äventyrligt val för den kräsna gommen.
8. Bardo Bar
Dold inne i Cotton House Hotel, erbjuder Bardo Bar en lyxig och sofistikerad speakeasy-upplevelse. Även om den saknar 'hemlig dörr'-motivet, ger dess avskilda läge inom ett storslaget hotell en exklusiv känsla. Inredningen är överdådig, och cocktailsen är noggrant utformade, vilket gör den idealisk för en mer exklusiv, förfinad kväll.
9. Slow Barcelona (The Basement)
Slow Barcelona är faktiskt två barer i en: en livlig klubb på övervåningen och en sofistikerad, mörk speakeasy i källaren. Gå ner till 'The Basement' för en mer avslappnad och intim stämning, där experta bartenders tillverkar klassiska cocktails med precision. Det är ett utmärkt alternativ om du vill ha valet mellan en livlig och en lugn atmosfär på samma ställe.
10. Milano Cocktail Bar
Åtkomlig genom en till synes vanlig restaurang, är Milano Cocktail Bar en underjordisk pärla som erbjuder live jazzmusik och skickligt blandade drinkar. Dess klassiska, sofistikerade atmosfär frammanar en svunnen era, vilket gör den till en perfekt plats för att koppla av med en perfekt gjord klassisk cocktail medan du njuter av själfulla låtar. Den är chic, tidlös och nonchalant cool.
Ditt hemliga pass till Barcelonas nattliv
Barcelonas speakeasy-scen erbjuder verkligen något för alla, från den äventyrlige cocktailkonnässören till de som helt enkelt söker en unik utekväll. Dessa dolda barer erbjuder inte bara exceptionella drinkar utan också en uppslukande upplevelse, en tillfällig flykt till en värld av hemlighet och stil. Så nästa gång du är i den katalanska huvudstaden, lämna huvudgatorna, sök upp de omärkta dörrarna och förbered dig på att bli förtjust i stadens bäst bevarade flytande hemligheter. Skål!
