En Venezuela, la fruta juega un papel fundamental en el desayuno, y el mango es uno de los favoritos. Durante la temporada de mango, cuando los árboles están cargados de fruta madura y dulce, es común preparar refrescantes batidos – smoothies cremosos que ofrecen un comienzo del día nutritivo y refrescante.
Batido de Mango es un clásico que combina la dulzura natural del mango con la cremosidad de la leche, creando una bebida suave y deliciosa que sacia y aporta energía.
Este smoothie es muy fácil de preparar y se puede personalizar según el gusto. Si quieres un toque extra tropical, prueba agregar leche de coco o una pizca de canela para un aroma especial.
¡Perfecto para el desayuno o como un rápido impulso de energía!
Ingredientes (2 porciones)
- 1 mango grande y maduro (pelado y sin hueso)
- 200 ml de leche (puede ser de vaca, almendras o coco para un toque tropical)
- 100 ml de cubos de hielo
- 1 cucharada de miel o azúcar (opcional, según el dulzor del mango)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para más sabor)
Preparación
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
- Mezcla hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
- Sirve en vasos y disfruta de inmediato. Para un toque extra tropical, decora con rodajas de mango o un poco de coco rallado.
Consejos & Variaciones
✨ Sustituye la leche por jugo de naranja para una versión más cítrica.
✨ Agrega una pizca de canela o cardamomo para un toque especiado.
✨ Para un desayuno más nutritivo, mezcla con yogur griego o una cucharada de proteína en polvo.
Batido de Mango no solo es una explosión de sabor tropical, sino también una forma refrescante y llena de vitaminas para empezar el día – ¡tal como se hace en Venezuela! 🇻🇪 🥭💛
