Cart
0
On ravintoloita, jotka tarjoavat hyvää ruokaa, ja sitten on niitä, jotka luovat täydellisen elämyksen – missä maut, tunnelma ja ympäristö sulautuvat yhteen ainutlaatuiseksi kokemukseksi.
Il Paradiso, joka sijaitsee Cala Majorissa, vain lyhyen matkan päässä Palma de Mallorcasta, kuuluu jälkimmäiseen kategoriaan. Sen henkeäsalpaava näköala Palmanlahdelle, tyylikäs mutta rento ilmapiiri ja ensiluokkainen italialainen keittiö ovat tehneet siitä suositun niin paikallisten kuin matkailijoiden keskuudessa.
Keidas, josta avautuu panoraamanäköala merelle
Il Paradisoon astuessa tuntuu kuin astuisi suoraan romanttiseen elokuvaan. Elegantti sisustus, suuret ikkunat, joista avautuu näkymä merelle, ja upea ulkoterassi luovat tunnelman, jossa ylellisyys ja rentoutuminen kulkevat käsi kädessä. Mutta terassi on se, mikä tekee tästä ravintolasta ainutlaatuisen – täällä voit nauttia Mallorcan upeimmista maisemista, samalla kun kevyt merituuli viimeistelee elämyksen.
Italialaiset maut täydellisessä tasapainossa
Ruokalista on kunnianosoitus italialaiselle keittiölle, höystettynä välimerellisillä vivahteilla, jotka nostavat jokaisen annoksen uudelle tasolle. Illallinen kannattaa aloittaa Carpaccio di Manzolla, jossa ohueksi leikatut häränfileeviipaleet sulavat suussa, tai klassisella Vitello Tonnatolla, jossa murea vasikanliha ja kermaisen pehmeä tonnikalakastike yhdistyvät yllättävän harmoniseksi kokonaisuudeksi.
Pastan ystävät eivät voi vastustaa Linguine alle Vongolea, jossa merenelävien herkulliset maut yhdistyvät kevyen valkoviinikastikkeen kanssa, tai Tagliatelle al Ragu di Cinghialea, jossa villisikapata on haudutettu hitaasti täyteläiseksi ja meheväksi herkuksi. Tryffelin ystäville Risotto al Tartufo on ehdoton valinta – kermaisen täyteläinen annos, joka tuoksuu ja maistuu yhtä herkulliselta.
Ja tietysti, italialainen illallinen ei ole täydellinen ilman klassista jälkiruokaa. Il Paradison Tiramisu on täydellinen yhdistelmä espressoa, mascarponea ja kaakaota – taivaallinen päätös ikimuistoiselle illalle.
Kuinka pääset Il Paradisoon?
Ravintola sijaitsee osoitteessa Avenida de Joan Miró 243, vain kymmenen minuutin ajomatkan päässä Palman keskustasta. Taksilla matkustaminen on kätevä vaihtoehto, mutta jos haluat käyttää julkista liikennettä, linja-auto 4 kulkee suoraan Palman keskustasta ja pysähtyy ravintolan lähellä. Haluatko tehdä illasta vieläkin unohtumattomamman? Kokeile rannikkokävelyä Palmasta Il Paradisoon – noin tunnin mittainen reitti tarjoaa upeita merimaisemia ennen saapumista yhteen Mallorcan romanttisimmista ravintoloista.
Milloin Il Paradisoon kannattaa mennä?
Jos haluat kokea ravintolan taianomaisimmillaan, auringonlaskun aikaan on paras hetki varata pöytä. Kello 19:30 ja 21:00 välillä, vuodenajasta riippuen, Palmanlahden yllä avautuu upea värien sinfonia – vaaleanpunaisen, violetin ja kullan sävyjä, jotka tekevät illallisesta vieläkin erityisemmän. Kesäkuukausina pöytävaraus on ehdottomasti suositeltavaa, erityisesti jos haluat istua terassilla ja ihailla maisemia parhaalla paikalla.
Ilta, jota et unohda
Il Paradiso on enemmän kuin pelkkä ravintola – se on paikka unohtumattomille hetkille. Olitpa juhlistamassa erityistä tilaisuutta tai vain hemmottelemassa itseäsi ensiluokkaisella illallisella, tämä on paikka, jossa maut, palvelu ja näkymät yhdistyvät täydelliseksi kokemukseksi.
Kun nojaudut taaksepäin, siemailet viileää Proseccoa, katsot auringon hitaasti katoavan horisonttiin ja tunnet lempeän merituulen ihollasi, ymmärrät, miksi Il Paradiso on saanut nimensä. Pieni pala paratiisia Palmanlahden rannalla.
Lue lisää Varaa pöytä Il Paradisoon täältä
