Sposami Ricetta Del Pollo

Il "Marry Me Chicken" ha preso il suo nome grazie alla sua salsa incredibilmente saporita e cremosa, che rende il piatto così delizioso da poter ispirare una proposta di matrimonio.

Questo piatto è diventato un favorito per cene romantiche, occasioni speciali, o semplicemente quando si vuole impressionare qualcuno con un pasto fantastico. Con i suoi ingredienti semplici e il tempo di preparazione veloce, è un piatto perfetto sia per le cene infrasettimanali che per le occasioni festive.

Compra gli ingredienti e prepara gli anelli, poi iniziamo. Ecco la ricetta:

Tempo di cottura: Circa 30 minuti
Numero di ingredienti: 12

Ingredienti:

• 4 petti di pollo
• Sale e pepe, a piacere
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di burro
• 3 spicchi d'aglio, tritati
• 1 tazza di brodo di pollo
• 1 tazza di panna
• 1/2 tazza di pomodori secchi, tritati
• 1/2 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaino di timo essiccato
• 1 cucchiaino di basilico essiccato
• Basilico fresco o prezzemolo, tritato per guarnire

Istruzioni:

1. Condisci i petti di pollo con sale e pepe su entrambi i lati.
   
   
2. Scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio-alto. Aggiungi i petti di pollo e cuoci fino a doratura e cottura completa, circa 5-7 minuti per lato. Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo da parte.
   
   
3. Riduci il fuoco a medio e aggiungi il burro nella stessa padella. Una volta sciolto il burro, aggiungi l'aglio tritato e soffriggi per circa 1 minuto fino a quando è fragrante.
   
   
4. Aggiungi il brodo di pollo e la panna nella padella. Mescola e lascia sobbollire per qualche minuto.
   
   
5. Aggiungi i pomodori secchi, il Parmigiano grattugiato, il timo essiccato e il basilico essiccato. Mescola fino a quando il formaggio si è sciolto e la salsa è liscia.
   
   
6. Rimetti i petti di pollo nella padella e lasciali sobbollire nella salsa per qualche altro minuto fino a riscaldamento completo.
   
   
7. Guarnisci con basilico fresco o prezzemolo e servi immediatamente.

Questo piatto può essere servito con riso, pasta o un'insalata fresca. Il "Marry Me Chicken" non è solo delizioso, ma anche relativamente facile da preparare, rendendolo una cena perfetta sia per le serate infrasettimanali che per le occasioni speciali.