De geheime slokjes van Barcelona ontdekken
Barcelona, een stad die bekend staat om zijn levendige cultuur, verbluffende architectuur en heerlijke keuken, herbergt ook een clandestiene wereld van mixologie: de "speakeasy"-bar-scene.
Deze verborgen oorden, vaak weggestopt achter onopvallende gevels, bieden een spannende ontsnapping aan de drukke straten, en transporteren bezoekers naar een tijdperk van elegantie van de drooglegging en vakkundig vervaardigde cocktails. Vergeet de gebruikelijke toeristische trekpleisters; om de innovatieve geest van Barcelona echt te ervaren, moet u weten waar u moet aankloppen. We hebben de tien beste speakeasy-bars ontdekt die een onvergetelijke avond van verfijnde slokjes en intieme ambiance beloven.
1. Paradiso (R. V. O. Beoordeling: 🏆)
Paradiso is niet zomaar een speakeasy; het is een wereldberoemde cocktailbestemming, die consequent behoort tot de beste bars ter wereld. Verstopt achter de vriesdeur van een pastrami-winkel in de trendy wijk El Born, maken het verbluffende interieur en de theatrale presentatie van drankjes het een absolute must-visit. Verwacht innovatieve cocktails, een bruisende sfeer en een wachttijd – maar het is altijd de moeite waard.
2. Dr. Stravinsky
Verscholen in het hart van El Born lokt Dr. Stravinsky met zijn apothekersachtige inrichting en een toewijding aan zelfgemaakte infusies en distillaten. De ambiance is donker en mysterieus, bijna alsof je in het laboratorium van een gestoorde wetenschapper stapt, waar elke cocktail een zorgvuldig onderzocht experiment is. De drankjes zijn complex, uniek en overheerlijk.
3. Bobby's Free
Om Bobby's Free binnen te gaan, moet u het geheime wachtwoord weten (vaak te vinden op hun website of sociale media). Eenmaal binnen ontdekt u een stijlvolle, jaren '20-geïnspireerde kapperszaakgevel die plaats maakt voor een schemerig verlichte, elegante bar gespecialiseerd in klassieke cocktails met een moderne twist. De service is onberispelijk en de sfeer is perfect voor intieme gesprekken.
4. El Armario
Letterlijk 'De Kast' betekent, doet El Armario zijn naam eer aan door discreet weggestopt te zijn. Deze kleinere, gezellige speakeasy biedt een persoonlijkere ervaring. Bekend om zijn vriendelijke bartenders en voortreffelijke uitvoering van zowel klassieke als signature cocktails, is het een fantastische plek als u een minder drukke, intiemere setting verkiest.
5. Dry Martini
Hoewel misschien minder 'verborgen' dan sommige, behoudt Dry Martini een sfeer van klassieke speakeasy-verfijning. Een Barcelona-instituut al decennia lang, het transporteert je naar een gouden tijdperk van cocktailkunst. Hun gin martini's zijn legendarisch, maar het hele menu is een bewijs van tijdloze mixologie. Het is een plek waar traditie perfectie ontmoet.
6. Two Schmucks
Laat u niet misleiden door de speelse naam; Two Schmucks is serieus over cocktails. Hoewel het geen traditionele verborgen speakeasy is, verdient de afgelegen locatie in El Raval en de reputatie voor baanbrekende drankjes een plek. Verwacht creatieve, grensverleggende cocktails in een levendige, pretentieloze sfeer. Het is qua uiterlijk een 'dive bar', maar in hart en nieren een cocktailbar van wereldklasse.
7. The Alchemix
Door gastronomie met mixologie te combineren, biedt The Alchemix een ervaringsgericht traject. Stap door een onopvallende deur om een strakke, moderne ruimte te ontdekken waar cocktails worden behandeld als culinaire meesterwerken. Hun proefmenu's combineren vaak eten met unieke drankcreaties, waardoor het een avontuurlijke keuze is voor de veeleisende smaakpapillen.
8. Bardo Bar
Verborgen in het Cotton House Hotel biedt Bardo Bar een luxueuze en verfijnde speakeasy-ervaring. Hoewel het het 'geheime deur'-motief mist, biedt de afgelegen locatie binnen een grand hotel een exclusief gevoel. Het decor is weelderig en de cocktails zijn zorgvuldig gemaakt, waardoor het ideaal is voor een meer chique, verfijnde avond.
9. Slow Barcelona (The Basement)
Slow Barcelona zijn eigenlijk twee bars in één: een levendige club boven en een verfijnde, donkere speakeasy in de kelder. Daal af in 'The Basement' voor een meer ontspannen en intieme sfeer, waar deskundige bartenders met precisie klassieke cocktails maken. Het is een geweldige optie als u de keuze wilt tussen een levendige en een rustige sfeer op één locatie.
10. Milano Cocktail Bar
Toegankelijk via een schijnbaar gewoon restaurant, is Milano Cocktail Bar een ondergrondse parel die live jazzmuziek en vakkundig gemixte drankjes biedt. De klassieke, verfijnde ambiance roept een vervlogen tijdperk op, waardoor het een perfecte plek is om te ontspannen met een perfect gemaakte klassieke cocktail terwijl u geniet van soulvolle klanken. Het is chic, tijdloos en moeiteloos cool.
Uw geheime paspoort naar het nachtleven van Barcelona
De speakeasy-scène van Barcelona biedt echt voor elk wat wils, van de avontuurlijke cocktailkenner tot wie gewoon een unieke avond uit zoekt. Deze verborgen bars bieden niet alleen uitzonderlijke drankjes, maar ook een meeslepende ervaring, een momentane ontsnapping naar een wereld van geheimhouding en stijl. Dus de volgende keer dat u in de Catalaanse hoofdstad bent, vermijd dan de hoofdstraten, zoek de ongemarkeerde deuren op en bereid u voor om verrast te worden door de best bewaarde vloeibare geheimen van de stad. Proost!
