index

Om det finns en Svensk Nationalrätt som verkligen representerar svensk husmanskost så är det köttbullar med gräddsås, potatis och lingon. Denna klassiska måltid har avnjuts i generationer och är lika älskad av svenskar som av besökare från hela världen.

Men hur blev köttbullar en så stark del av svensk matkultur, och hur gör man dem på rätt sätt?
More Details